Kök salatı
42-ciparalel.az
Ərzaqlar
– Kökləri rəndələyirik
– İçinə döyülmüş qoz, çox xırda doğranmış cəfəri, yağ, duz, limon, döyülmüş sarımsaq və qatıq əlavə edərək qarışdırın.
-Dəyişik bir görünüş və dad üçün kahı yarpaqlarının içinə qoyun. Kahı yarpaqları ilə birlikdə yeyin.
Qeyd
*Soğanı qıyma maşınında iri dənəli qalacaq şəkildə içinə qoz dənələrini, yağ limonu ataraq hamısını qarışdıra bilərsiniz.
*Rəndələnən kökləri bir xörək qaşığı yağ ilə 5 dəqiqəyə qədər tavada qovura bilərsiniz. Soyuduqdan sonra digər vəsaitləri əlavə edə bilərsiniz
* İstəsəniz içinə qatıq yerinə mayonez də qarışdıra bilərsiniz. Dəyişik bir dad ola bilər. Təbii ki dəyişik dad sevənlər və axtaranlar üçün…
Nuş olsun!
