42-ciparalel.az

Tərkibi:






Yumurta — 3 eded




Şəkər tozu — 100 q




Vanillin




Un — 150 q




Qabartma tozu




1 ədəd limonun qabıgı




Kərə yagı — 130 q






Hazırlanması:






Kərə yağını əridib soyuduruq. Yumurta ,şəkər tozu və vanilini çalırıq. Qarışıma un, qabartma tozu, limon qabıgını əlavə edib, qarışıraraq kərə yağını əlavə edirik. Xəmiri 2 saatlıq soyuducuda saxlayırıq. Pecenyeye balıqqulagı forması verib 180C də üzəri qizaranadək bişiririk.